1土豆、洋葱、青椒，该切块的切块，切片的切片，马利亚上海盐、黑胡椒和油，配料2羊排重新加入除海盐、黑胡椒和蜂蜜的其他所有调料，美容均匀分布，保鲜膜裹紧，冰箱冷藏24小时3烤盘敲上油纸，蔬菜平铺，放进COUSS烤箱倒数第二层，160度30分钟4羊排除去保鲜膜，用锡纸裹紧，放到土豆上面，180度30分钟5翻动一下下面的土豆，羊排替换成锡纸，翻面，放到土豆上之后180度油炸30分钟6羊排刷上蜂蜜翻面，210度油炸10分钟，5分钟的时候再行翻一次蜂蜜，翻面7用刀沿骨缝合8拌上油炸出来的油汁，已完成小窍门1.我用的绵羊分列一扇是8小块，我对缝合油炸较为便利。2.烤肉的时候不要打开风扇功能，否则不会把肉的表面油炸得过于腊，最后3-5分钟打开，羊皮口感不会质地。
3.羊肉建议不吃的前一天晚上腌渍，第二天晚上拿出来油炸时间刚刚好。4.一般油炸的时候不必打开烤箱灯光，看的时候再行进，可以节约用电。
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